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GRAEF 3000

GRAEF 3000, el modelo estrella

Diseño ideado para que las lonchas se depositen directamente sobre el soporte

DETALLES

El cuerpo de la GRAEF 3000 tiene un diseño ideado para que las lonchas se depositen directamente sobre el soporte que usted disponga, desde un plato o bandeja a una sartén o recipiente.

La base inferior de acero inoxidable se extrae tipo bandeja, y el carro de corte es abatible, para facilitar la limpieza.

Para la mejor seguridad del usuario, el grosor de corte debe estar a 0mm. para poder abatir el carro.

Afilador de cuchilla desmontable, para mantener el perfecto estado de las piedras de rascado en todo momento.

CARACTERISTICAS
MEDIDAS
VENTAJAS
ACCESORIOS INCLUIDOS
OPCIONES PARA LA GRAEF 3000
DETALLES

El cuerpo de la GRAEF 3000 tiene un diseño ideado para que las lonchas se depositen directamente sobre el soporte que usted disponga, desde un plato o bandeja a una sartén o recipiente.

La base inferior de acero inoxidable se extrae tipo bandeja, y el carro de corte es abatible, para facilitar la limpieza.

Para la mejor seguridad del usuario, el grosor de corte debe estar a 0mm. para poder abatir el carro.

Afilador de cuchilla desmontable, para mantener el perfecto estado de las piedras de rascado en todo momento.

CARACTERISTICAS
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VENTAJAS
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Las cortadoras de la SERIE PROFI estan diseñadas para los profesionales de comercios, hostelería y en la restauración. Tant útiles como prácticas en cocinas pequeñas como en cocinas industriales.

Las Cortadoras GRAEF de la SERIE PROFI lonchean diferentes clases de alimentos. Desde todo tipo de embutidos, como jamón ibérico o quesos, frutas o verduras frescas, en lonchas muy muy finas. Siempre pensadas para conseguir las mejores presentaciones de producto.

Las prestaciones más características de la SERIE PROFI són:

  • Motores potentes con engranajes libres de mantenimiento.
  • La tecnología de interruptores piezoeléctricos que proporcionan un encendido y apagado sin retardos.
  • Mecanismo de cuchilla adelantada.
  • Cuchilla y cuerpo de la máquina posicionados específicamente para la caída libre de lonchas, que permite cortar directamente sobre el plato, bandeja o incluso directo a la sartén!
  • Rápida limpieza, el carro de corte se extrae de forma fácil y segura para que la limpieza del equipo sea una tarea sencilla, en cuestión de segundos.

Un equipo robusto, fiable y duradero, que le garantiza un loncheado de alta calidad, para satisfacer la demanda de los paladares y consumidores más exigentes.

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